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10/06/2011

Il n'existe pas d'aliment ou de nutriment "anticancer" en soi

Il n'existe pas d'aliment ou de nutriment "anticancer" en soi

Le rapport de l'Anses sur la prévention alimentaire du cancer débouche sur 3 recommandations prioritaires .

L’Anses vient de publier un rapport sur le lien entre nutrition et cancer. Pour les experts, il n'existe pas d'aliment ou de nutriment "anticancer" en soi. 

Les 3 recommandations prioritaires de l’Anses afin de réduire le risque de certains cancers sont :
•    réduire la consommation de boissons alcoolisées,
•    promouvoir une alimentation équilibrée et diversifiée,
•    promouvoir la pratique d’activité physique.


L’Anses précise que «  ces trois recommandation n’ont pas pour objectif de cibler la consommation ou l’éviction d’un aliment ou d’un nutriment […] en particuliers. »

Voir le rapport complet