L'état de santé de la population en France

Le rapport complet est disponible en ligne : L'état de santé de la population en France.

Il reprend un à un les objectifs de la loi de santé publique.

Plusieurs chapitres sont directement en lien avec la nutrition :

• Objectif 5 : Surpoids et obésité chez l’adulte [pp. 142-143]
• Objectif 6 : Déficience en Iode [pp. 144-145] 
• Objectif 7 : Anémie et carence en fer [pp. 146-147]
• Objectif 8 : Rachitisme carentiel, carence en vitamine D [pp. 148-149]
• Objectif 9 : Sédentarité et inactivité physique [pp. 150-153]
• Objectif 10 : Consommation de fruits et légumes [pp. 154-157]
• Objectif 11 : Sel dans l’alimentation [pp. 158-161] 
• Objectif 12 : Surpoids et obésité chez l’enfant [pp. 162-163] 
• Objectif 13 : Risques de déficit en folates [pp. 164-165]