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Actualités scientifiques

21/05/2013

9 faits bien démontrés sur l’obésité

Un certain nombre de notions sur l’obésité paraissent bien démontrées par les ...Lire
21/05/2013

6 présomptions qui restent à prouver sur l’obésité

De nombreuses affirmations au sujet de l’obésité existent dans la littérature ...Lire
21/05/2013

7 idées reçues sur l’obésité

De nombreuses croyances au sujet de l’obésité persistent dans la littérature et ...Lire
15/05/2013

En Corée, les femmes ménopausées qui consomment plus de fruits et de produits laitiers ont moins d’ostéoporose

Les femmes coréennes dont l’alimentation comporte le plus de fruits et de ...Lire
3/05/2013

Ostéoporose et régime acide-base : un lien une nouvelle fois réfuté

La consommation de protéines animales diminue le pH urinaire mais n’a pas ...Lire
26/04/2013

Faible synthèse de lactase ne signifie pas intolérant au lactose

Il n’y a pas de lien entre le génotype associé à la synthèse de la lactase et ...Lire
26/04/2013

Une alimentation bonne pour la santé est-elle vraiment bonne pour la planète ?

Une alimentation saine n’est pas forcément associée avec une faible émission de ...Lire
8/04/2013

La consommation de viande dans l’histoire : de l’avantage évolutif aux préoccupations actuelles

La consommation de viande a représenté un avantage évolutif pour l’Homo ...Lire
1/04/2013

Pourquoi les régimes amaigrissants font-ils grossir ?

Au moins un tiers des personnes reprennent plus de poids qu’elles n’en ont ...Lire