Les essentiels de la nutrition, fiches synthétiques pour l’information, le perfectionnement et/ou l’actualisation des connaissances de base en nutrition, véritable soutien documentaire en pratique quotidienne.


Enquête alimentaire (méthodologie)
Besoins nutritionnels de la femme enceinte
Besoins nutritionnels de la personne âgée
Besoins nutritionnels du sportif [A paraître]
Sources alimentaires les moins chères [A paraître]