En France, l’autorité décisionnelle de l’Etat de la politique de nutrition de santé publique s’effectue dans le dispositif institutionnel des services des ministères.Ceux-ci appuient leurs décisions sur des rapports, études, avis et recommandations disponibles sur les sites internet d’un grand nombre d’organismes consultatifs.
Associé au nutridoc : N°84 - Différentes instances de la nutrition et de l’alimentationConsulter
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