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Consommer un yaourt par jour diminuerait le risque de cancer colorectal

La consommation d’un yaourt chaque jour diminuerait le risque de développer un cancer colorectal, et ce d’autant plus chez les hommes. Lire la suite
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Vitamine D : les pédiatres préconisent une révision des recommandations

La fréquence du déficit en vitamine D, spécialement au sortir de l’hiver, suggère de revoir à la hausse les recommandations de... Lire la suite
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Newsletter CERIN N°05- juillet 2012




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QUESTIONS DE PROS RÉPONSES D'EXPERTS
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Pourquoi l’emmental a-t-il des trous ?

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La bière favorise-t-elle l’allaitement ?

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Le beurre contient-il des vitamines ?

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Peut-on conserver de la viande hachée ?

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Le fromage protège-t-il des caries dentaires ?

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8,3 kg
C’est le poids de fromage frais consommé en moyenne par an et par personne en France.
Source : Association fromages de terroirs

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