Protéines et activité sportive : pourquoi et comment ?

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Vendredi 25 mars 2011, le CERIN organisait un atelier pratique consacré aux Protéines et activité sportive : pourquoi et comment ?

Impact de l’activité physique sur l’articulation, l’os et le muscle

Dr Frédéric Depiesse,  médecin du sport, médecine physique de réadaptation, président de la commission médicale de la Fédération Française d’Athlétisme.

Besoins protéiques chez le sportif, les stratégies alimentaires en pratique

Véronique Rousseau, diététicienne-nutritionniste, Institut National du Sport et de l’Education Physique.
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Pathologies

Alimentation et cancer

Ce dossier s’appuie principalement sur les rapports de l’Institut National du Cancer (INCA) « Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des donnée » et « Les cancers en…

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