Protéines et Sports d’Endurance

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Jeudi 26 septembre, Le CERIN organisait un colloque consacré aux Protéines et sports d’endurance dans le cadre du 7ème congrès commun SFMES et SFTS 2014.

 

Besoins protéiques du sportif d’endurance de loisir et de compétition

Pr. Xavier BIGARD, Agence Française de Lutte contre de Dopage,Conseiller scientifique du président,Institut National des Sports, de l’Expertise et de la Performance,
Département recherche de l’INSE
Vous pouvez consulter le Diaporama et le Résumé

Les stratégies alimentaires en pratique pour la gestion des apports protéiques totaux et la récupération

Véronique Rousseau, professeur de sport, diététicienne-nutritionniste INSEP

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Pathologies

Alimentation et cancer

Ce dossier s’appuie principalement sur les rapports de l’Institut National du Cancer (INCA) « Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des donnée » et « Les cancers en…

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