Au sommaire : des actualités scientifiques et des rubriques pratiques
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n° 432 - 29 mai 2018

CA VIENT DE PARAITRE

Avant de tomber enceinte : du lait pour couvrir vos besoins en iode
Des protéines de qualité pour les seniors : un véritable plaidoyer
Poids de naissance, origine sociale et risque d‘obésité
Du fromage contre le diabète

ON EN PARLE

MIVILUDES : Nouveau rapport sur les dérives sectaires
SFNEP : une application pour lutter contre la dénutrition
ANSES : Les sucres dans l’alimentation en pratique

QUESTION DIET

Comment conserver les glaces ?
Glaces et sorbets doivent être conservés au congélateur à une température de moins 18°C.

Ces textes sont faits pour vous, reprenez les dans vos articles.
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Textes disponibles sur le site www.cerin.org. accès journalistes

CERIN – Contact presse : Cécile Guthmann
Tél : 01 49 70 71 67 – 06 13 61 59 87 – Email : cguthmann@cerin.org

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