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Questions aux diététiciens Aliments

Le café au lait est-il indigeste ?

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Le café au lait est-il indigeste ?


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Zen

C’est une question de tolérance individuelle. Si vous le digérez bien, continuez à prendre votre café avec du lait au petit déjeuner. Il est vrai que certaines personnes ne tolèrent pas bien le mélange lait et café, qui peut donner une sensation de digestion plus lourde. Si vous êtes dans ce cas, buvez le lait nature ou remplacez-le par un yaourt ou une part de fromage, de manière à assurer un apport suffisant de calcium au petit déjeuner. (Cerin)

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