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Peut-on manger du fromage tous les jours ?

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Peut-on manger du fromage tous les jours ?


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Bien sûr. Il est recommandé de consommer 3 produits laitiers par jour pour couvrir les besoins en calcium, en oligoéléments comme l’iode et le zinc, en vitamines A et B. Prendre une part de fromage par jour, c’est déjà 1 produit laitier sur les 3 recommandés. Le fromage se consomme au couteau, mais pour varier il est aussi facile à utiliser dans les recettes comme les gratins de légumes ou les quiches, dans les sandwichs ou les salades, voire même en dessert (cheesecake). (Cerin)

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