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Questions aux diététiciens Nutriments

Pour maigrir faut-il consommer de la margarine ?

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Pour maigrir faut-il consommer de la margarine ?


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Zen

La margarine est une matière grasse. Même si elle est moins riche en graisse que l’huile (82% de matière grasse contre 100%), elle en contient autant que le beurre, et par conséquent apporte la même quantité de calories. La margarine ne fait donc pas maigrir. En revanche, le beurre a bien meilleur goût. A vous de choisir et de ne pas faire d’excès de l’un comme de l’autre ! . (Cerin)

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