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Rapports Aliments

ANSES – les sucres dans l’alimentation

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Date de publication : 18 mai 2018 / Date de mise à jour : 01 août 2019

ANSES – les sucres dans l’alimentation


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L’Anses, dans son rapport de 2016, Actualisation des repères du PNNS : établissement de recommandations d’apport de sucres, soulignait que les sucres, plus particulièrement sous forme liquide contribuaient à la prise de poids.

Suite à ce rapport, l’Agence recommande de ne pas consommer plus de 100 g de sucres par jour (hors lactose et galactose) et pas plus d’une boisson sucrée (en privilégiant les jus de fruit).

 

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