Vous lisez : Ministère de l’agriculture et de l’alimentation – Analyse sur les nanomatériaux dans les aliments
Rapports Aliments

Ministère de l’agriculture et de l’alimentation – Analyse sur les nanomatériaux dans les aliments

Temps de lecture : Moins d'une minute

Date de publication : 11 juin 2018 / Date de mise à jour : 01 août 2019

Ministère de l’agriculture et de l’alimentation – Analyse sur les nanomatériaux dans les aliments


Lecture
Zen

Les applications alimentaires des nanotechnologies sont prometteuses. Par contre, des incertitudes subsistent sur leur toxicité potentielle, créant des réticences et appelant à des évaluations coûts/bénéfices. Un résumé des principaux enjeux.

Lire le rapport

elementum ultricies luctus risus eleifend dapibus consectetur id quis,