Dans De 4 à 10 ans
Pour les enfants, préférer le fruit à son jus
La consommation de jus de fruits pendant l’enfance devrait être réduite au profit de celle de fruits entiers, ...
Dépistage de l’obésité de l’enfant : les recommandations américaines
Le dépistage de l’obésité est recommandé chez l’enfant à partir de 6 ans. Les interventions comportementales intensives sont ...
La corpulence des Français en 2015 (Etude ESTEBAN)
Esteban a été réalisée sur un échantillon d’enfants de 6 à 17 ans et d’adultes de 18 à ...
Statut en fer des enfants végétariens
Il semblerait que la prévalence d’une déficience en fer soit plus élevée chez les jeunes végétariens. Une analyse ...
Alimentation de l’enfant : impact du statut socio-économique
Les enfants et adolescents français des catégories socio-économiques (CSE) basses consomment moins de fruits, légumes et yaourts, et ...
Références nutritionnelles en protéines, lipides et glucides (enfants)
Dans un rapport de décembre 2016, l’Anses a défini les références nutritionnelles en protéines, lipides et glucides pour ...