Dans Recommandations
Alimentation et cancer, pendant et après
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Le réseau NACRE met à jour les niveaux de preuve des relations entre les facteurs nutritionnels et divers évènements cliniques pendant et après cancer pour différentes localisations. Des recommandations pour les professionnels pendant et après la maladie en découlent. Lire ...
Pour tout savoir sur les sucres
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Culture Sucre propose 6 fiches thématiques à l’attention des diététiciens et de leurs patients pour faire le point sur les dernières recommandations concernant les sucres et leurs sources alimentaires. Lire les recommandations
Nouveaux repères alimentaires pour les enfants et les adolescents
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Sur la base des travaux de l’ANSES, le Haut Conseil de la Santé publique vient d’actualiser les repères pour les enfants de 0 à 17 ans. Il donne notamment des repères chiffrés pour les différents groupes alimentaires mais aussi des ...
Tous les ouvrages sur la nutrition ne se valent pas !
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Blog « QUOIDANSMONASSIETTE.FR » - Des chercheurs se sont intéressés aux best-sellers sur les conseils nutritionnels diffusés sur Google Livres entre 2008 et 2015. 100 livres ont été identifiés. La majorité contiennent des informations erronées et sans fondement scientifique. Lire l'actualité
Confinement : les recommandations de l’Anses
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Sur la base des données scientifiques disponibles, l’ANSES fait part de ses recommandations : -Après un achat, avant de les consommer ou de les cuisiner, il faut bien laver ses fruits et légumes. L’eau claire suffit. Les fruits et légumes consommés ...
Recommandations – Données anthropométriques chez les enfants
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Des données anthropométriques de qualité sont importantes pour fournir des informations fiables, en particulier dans le domaine de la nutrition, aux responsables de l’élaboration des politiques, aux administrateurs de programmes ou aux chercheurs. Elles permettent aussi d’évaluer la mise en ...