Dans Société
Les effets bénéfiques de réduire la taille des portions alimentaires
La réduction de la taille des portions permet de diminuer la perception de ce qu’est une portion normale ...
Stratégie nationale de santé 2018-2022
Le décret sur la stratégie nationale de santé pour la période 2018-2022 a été publié au JO du 31 ...
Alimentations traditionnelles et mutations alimentaires : une vision internationale
Dans le cadre de la dernière édition des Journées Francophones de Nutrition, un symposium a abordé la question ...
Alimentation durable
Nicole Darmon, nutritionniste et épidémiologiste, directeur de recherche à l’INRA (UMR MOISA, Montpellier) a donné une conférence le ...
Travail posté et travail de nuit : quels liens avec l’obésité ?
Le travail posté est un facteur de risque du surpoids et de l’obésité, en particulier concernant l’obésité abdominale. ...
Insécurité alimentaire en hausse : les raisons
L’augmentation de l’écart entre les prix et les salaires expliquerait en partie la hausse de l’insécurité alimentaire. C’est ...