La boîte à outils regroupe l'ensemble des documents (brochures, fiches, infographies, affiches…) pouvant être utiles aux professionnels de santé pour l'accompagnement des patients concernant l'alimentation. Ces documents sont également des sources d'informations pour les professionnels de santé, les acteurs du secteur social, les étudiants et les journalistes spécialisés en santé et/ou en nutrition.
La conception de ces outils s'est faite en étroite collaboration avec des professionnels de santé et du secteur social.
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