Dans Pathologies
Du lait entier pour réduire le risque de surpoids chez l’enfant
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La consommation de lait entier, comparativement au lait allégé en matières grasses, est associée à une diminution du risque de surpoids et d’obésité chez l’enfant. Dans plusieurs pays d’Amérique du Nord, d’Europe, ou encore en Australie, il est recommandé aux ...
Covid-19 : une opportunité pour la reconnaissance de l’obésité comme une pathologie ?
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La crise sanitaire liée à la Covid-19 pourrait représenter un levier pour aider à la reconnaissance de l’obésité comme une pathologie par les autorités publiques et favoriser ainsi la réussite du suivi de la feuille de route Obésité 2019-2022, lancée ...
Introduction d’aliments solides chez le nourrisson et risque d’allergies alimentaires
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L’introduction tardive d’aliments solides (après l’âge de 7 mois) est associée à une augmentation du risque d’intolérances et d’allergies alimentaires chez l’enfant de 7-8 ans. Les intolérances et les allergies alimentaires constituent un problème de santé publique grandissant, en particulier ...
Effets du jeûne chez les personnes en surpoids
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La pratique d’un jeûne peut favoriser l’amélioration des paramètres anthropométriques et de certains paramètres métaboliques chez les personnes en surpoids ou en situation d’obésité. La pratique du jeûne peut avoir des effets bénéfiques pour la santé en particulier dans le ...
Fruits, légumes et risque de cancer
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Nacre 2020 – Selon le dernier rapport du Centre International de Recherche sur le Cancer, en 2015 en France, 6800 cas de cancers seraient attribuables à une trop faible consommation de fruits et légumes : en effet, 58% des adultes mangent ...
Association entre produits laitiers et syndrome métabolique, hypertension et diabète
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La consommation de produits laitiers en particulier entiers (vs allégés en matière grasse) diminue le risque d’apparition du syndrome métabolique, de l’hypertension et du diabète. L’étude PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) est une étude de cohorte de grande ampleur menée ...