Dans Aliments
Qu’est-ce qu’un fromage frais ?
La famille des fromages frais regroupe les fromages blancs, les petits-suisses, les faisselles, le demi-sel, et toute une ...
Consommation de caféine et recommandations
Malgré l’essor des boissons énergisantes, la consommation moyenne de caféine en Europe resterait stable et inférieure aux dernières ...
De l’importance de prendre en compte la matrice des produits laitiers pour déterminer leurs effets sur la santé
Afin d’avoir une meilleure connaissance des liens entre la consommation de produits laitiers et la santé, la prise ...
A quel âge bébé peut-il manger à la petite cuillère ?
Quand il sera prêt. Pour le savoir, vous pouvez faire des tentatives dès l’âge de 5 ou 6 ...
Jus végétaux vs lait de vache : pas d’équivalence
La majorité des jus végétaux ont des propriétés nutritionnelles faibles et ne peuvent être considérés comme un substitut ...
Quelle quantité de beurre peut-on consommer ?
Le beurre (82% MG) comme tous les autres corps gras (huiles : 100% MG et margarines : 82% ...