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La cantine à 1 euro
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La cantine à 1 euro

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En France, les élèves issus de famille modeste sont deux fois plus nombreux à ne pas manger à la cantine que les élèves issus de familles favorisées. Afin de garantir l’égalité d’accès à un repas équilibré, l’Etat a donc décidé ...

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Végétalisme et santé osseuse
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Végétalisme et santé osseuse

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La santé osseuse des adultes végétaliens, évaluée par le biais de mesures physiques ou de marqueurs biologiques, semble diminuée comparativement aux omnivores. L’adoption d’un régime végétalien est suspectée d’avoir des conséquences négatives sur la santé osseuse. Une étude transversale compare ...

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