Accueil>Toutes les publications
­ ­ ­ ­
01.49.70.72.22
01.42.80.64.13

Espace presse

Accéder à l'espace presse

Communiqués et dossiers

Contacter le CERIN

Nos experts sont à votre disposition et vous aident dans vos recherches.
Nous contacter

Nutrinews

Nutrinews mensuel
Le mensuel de la nutrition à destination des professionnels de l'information.

Nutrinews hebdo
L'hebdomadaire de la nutrition à destination des professionnels de l'information. A recevoir toutes les semaines par email.

 

Newsletter

S'abonner gratuitement à notre newsletter.

Glossaire

Définition :

Veille par email

Se tenir informé par email sur les thèmes de votre choix !

Fils RSS

S'abonner aux flux RSS CERIN

Recherche Bibliographique

La base bibliographique CERINUT rassemble environ 50 000 références. Le Cerin peut effectuer une recherche pour vous sur simple demande.
Demander une recherche

Retrouver notre sélection bibliographique

Nos publications

Les périodiques du CERIN traitent l'essentiel de l'actualité en nutrition, alimentation et santé humaine.

Revue bimestrielle d'information nutritionnelle destinée aux médecins et à tous les spécialistes de la nutrition. Chole-doc donne la parole à un expert sur un sujet scientifique d'actualité, complété par des brèves et une bibliographie thématique.

Acides gras et maladies cardiovasculaires
N°110 novembre 2008

Acides gras et maladies cardiovasculaires

La classification entre "bons" et "mauvais" acides gras est obsolète et loin de ...Consulter
Comparaison  France/ Europe/ Etats-Unis en chiffres et en cartes
N°106 mars 2008

Comparaison France/ Europe/ Etats-Unis en chiffres et en cartes

La comparaison et la mise en regard de la consommation de lipides, du surpoids ...Consulter