Une étude sur près de 90 000 Américaines révèle qu’une alimentation réduite en glucides (variations de 39 à 62 % de l’apport énergétique total), modérée en lipides et riche en protéines suivie pendant 1 an serait plus efficace sur la gestion du poids à la ménopause qu’une alimentation pauvre en lipides. Ainsi un régime hypoglucidique est inversement associé à la prise de poids, que l’IMC de départ soit normal ou élevé. Au contraire, le régime hypolipidique est associé, chez toutes les femmes, à un risque accru de prise de poids.
Le contrôle des apports en lipides en prévention d’autres maladies chroniques n’est pas remis en cause.
Ford C, et al. Br J Nutr 2017;117:1189-97.