On ne mange pas de la même façon à 2 ans, à 20 ans ou à 80 ans. Les besoins évoluent avec la croissance, le mode de vie, l’état de santé et les conditions sociales. Cette rubrique propose un ensemble de données scientifiques sur des thématiques en lien avec les enjeux nutritionnels des différents groupes de population et met en perspective des repères propres à chaque âge et à chaque situation, pour aider les professionnels de santé et du secteur social à proposer des conseils à la fois fondés, réalistes et adaptés aux personnes qu’ils accompagnent.
Affichage des 15 publications
mises en ligne du 8 juillet 2024 au 30 octobre 2024
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Fiche
Publié le 09/10/2024
Alimentation durable et produits laitiers
Temps de lecture : 1 minute
Cette fiche est à destination des professionnels de santé.
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Brochure
Publié le 30/09/2024
Alimentation du sportif
Temps de lecture : 1 minute
Avant, pendant et après l’effort Cette brochure est à destination des sportifs réguliers qui souhaitent des conseils et/ou un accompagnement nutritionnel. « Comment bien s’hydrater ? », « Que doit-on manger avant une compétition ? », « Peut-on pratiquer une activité sportive à jeun ? ». Autant de questions que les sportifs se posent auxquelles […]
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Brochure
Publié le 20/09/2024
Manger équilibré avec peu de temps et d’argent
Temps de lecture : 1 minute
Conçu sur le principe de l’universalisme proportionné, le livret vise à donner au plus grand nombre, et en particulier aux personnes en situation de précarité alimentaire, des informations et des pistes pour s’approprier au mieux les principes de l’équilibre alimentaire. Les familles d’aliments sont présentées de manière à rendre explicite les moyens de manger varié […]
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Infographie
Publié le 29/08/2024
Produits laitiers et couverture des besoins calciques
Temps de lecture : 1 minute
L’enfance et l’adolescence sont des périodes importantes de la croissance et de la constitution de la masse osseuse. Cette dernière est influencée par des facteurs tels que la génétique, l’activité physique et l’alimentation. Un des nutriments essentiels à la minéralisation osseuse est le calcium, principalement apporté par la consommation de produits laitiers. L’analyse des données de […]
