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Quelles précautions alimentaires prendre lors d’un voyage ?

Questions aux Diététiciens
Publié le 05/08/2016
Modifié le 24/04/2021
Modifié le 24/04/2021
Temps de lecture : 1 minute

Dans les pays chauds, les précautions à prendre portent essentiellement sur l’eau. Il est recommandé de ne pas boire l’eau du robinet et de ne pas mettre de glaçons dans les jus de fruits. Seules les eaux en bouteille sont conseillées. A défaut, l’eau peut être portée à ébullition ou désinfectée à l’aide de pastilles achetées chez le pharmacien. Il est également préférable d’éviter les crudités, les fruits de mer, les aliments peu cuits et d’éplucher les fruits. Et si malgré ces précautions vous souffrez de troubles du transit, buvez beaucoup d’eau… en bouteille. (Cerin)