AccueilBrèves scientifiquesPopulationsComportementsCREDOC – Une consommation de viande transformée par les nouvelles générations

CREDOC – Une consommation de viande transformée par les nouvelles générations

Brèves scientifiques
Publié le 06/09/2018
Modifié le 11/05/2021
Modifié le 11/05/2021
Temps de lecture : 1 minute

A la demande de l’INTERBEV, le CREDOC a analysé l’évolution récente de la consommation de produits carnés, les différences intergénérationnelles et les raisons de celles-ci : évolution des comportements alimentaires, prix, santé, environnement et bien-être animal notamment.

Lire le rapport

Nos ressources exclusives
Congrès 2021 de la Société Française de Pédiatrie
Le confinement a-t-il altéré la santé des enfants ? Identifier l’impact du confinement sur la santé des enfants et agir en pratique contre les déséquilibres alimentaires et la sédentarité.
Consulter la page