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Acides gras polyinsaturés chez les végétaliens
Nutriments

Acides gras polyinsaturés chez les végétaliens

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Les particularités de l’alimentation végétalienne impliquent que des recommandations spécifiques soient mises en place à destination des personnes qui l’adopte, concernant les apports en acide alpha-linolénique et en acide linoléique. Eviter les carences est un défi quotidien pour les personnes ...

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