Dans Études
La consommation de fromage bénéfique sur le risque allergique
La consommation de fromage à l’âge de 18 mois diminue le risque allergique à 6 ans. La diversité ...
Quelles stratégies pour faire face à l’obésité sarcopénique ?
La sarcopénie et l’obésité peuvent être concomitantes chez la personne âgée. Pour faire face à cette problématique particulière, ...
Diète méditerranéenne et produits laitiers
Une étude australienne a étudié les effets d’une alimentation méditerranéenne supplémentée en produits laitiers sur les facteurs de ...
Le « manger-mains », une solution à la dénutrition ?
En France, 45,6% des personnes âgées en EHPAD seraient dénutris, dont 12,5% présentant une dénutrition sévère. Le « manger-mains » ...
Grossesse gémellaire : des besoins énergétiques accrus
Lorsque la femme enceinte attend des jumeaux, ses apports recommandés en énergie augmentent d’environ 700 kcal/jour à partir ...
Produits laitiers, mortalité et risque cardiovasculaire
Selon les résultats d’une large étude internationale, une consommation plus élevée de produits laitiers est associée à la ...