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Présentation de l’étude DESIR sur le syndrome métabolique

Paroles d’experts
Publié le 21/10/2013
Modifié le 20/05/2021
Modifié le 20/05/2021
Temps de lecture : 1 minute

L’épidémiologiste et généticien Frédéric FUMERON présente l’étude DESIR, qui a suivi plus de 5000 participants pendant 9 ans.

Le syndrome métabolique est un ensemble de troubles liés à un tour de taille trop élevé. Le risque principal qui en découle est le risque cardiovasculaire. L’étude DESIR montre que les hommes sont plus susceptibles de présenter un syndrome métabolique car ils accumulent plus facilement la graisse au niveau abdominal. Plusieurs éléments montrent le rôle bénéfique des produits laitiers contre le syndrome métabolique.