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Accueil › Pathologies › Page 35
Toutes les publications dans la thèmatique

Pathologies

Cette thématique contient 583 publication(s)
Pathologies

Les liens entre alimentation et pathologies recouvrent des enjeux de prévention, de prise en charge et d’adaptation des pratiques alimentaires. Cette rubrique rassemble une sélection d’articles et de données scientifiques permettant de mieux comprendre ces relations, en tenant compte du niveau de preuve, des situations cliniques et des recommandations disponibles.

Affichage des 15 publications
mises en ligne du 23 avril 2012 au 12 novembre 2012

Brèves scientifiques
Publié le 12/11/2012
L’intolérance au lactose, davantage psychologique qu’organique chez certains patients…
Temps de lecture : 3 minutes
Certains patients qui rapportent des symptômes d’intolérance au lactose auraient tendance à somatiser. En effet, la malabsorption du lactose n’est pas toujours associée aux signes de l’intolérance au lactose et n’altère pas la qualité de vie pour de faibles doses de lactose (15 g/j).La perception de l’intolérance au lactose est-elle influencée par le profil psychologique […]
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Brèves scientifiques
Publié le 22/10/2012
Remplacer le soda par du lait, du café ou du thé diminuerait le risque d’accident vasculaire cérébral
Temps de lecture : 3 minutes
Comparé à d’autres boissons, la consommation de soda, normal ou light, augmenterait le risque d’accident vasculaire cérébral.Aux Etats-Unis, une étude réalisée auprès de 84 085 femmes et 43 371 hommes, suivis pendant respectivement 28 et 22 ans, a dénombré 2 938 accidents vasculaires cérébraux (AVC) chez les femmes et 1 416 chez les hommes. Les […]
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Article
Publié le 18/10/2012
L’obésité en France : les résultats de l’enquête Obépi 2012
Temps de lecture : 2 minutes
Selon la dernière enquête Obépi dont les résultats ont été présentés mardi 16 octobre, plus de 21 millions de Français sont en surpoids ou obèses. La population adulte française compte 32,3% de personnes en surpoids et 15% de personnes en situation d’obésité. La hausse continue mais ralentit par rapport aux années précédentes. Les disparités régionales […]
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Brèves scientifiques
Publié le 16/10/2012
Le roquefort, le camembert et le gorgonzola à l’origine du « paradoxe français » ?
Temps de lecture : 3 minutes
La consommation de fromage et en particulier de fromages à moisissures pourrait expliquer le fameux « French paradox » (une consommation relativement élevée d’acides gras saturés mais peu de décès par maladies cardiovasculaires).Dans les années 90 avait émergé le concept de « French paradox », ou « paradoxe français », proposé par Serge Renaud. A […]
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Brèves scientifiques
Publié le 24/09/2012
Manger moins n’augmente pas la longévité
Temps de lecture : 4 minutes
La restriction de nourriture (RN) n’améliore pas systématiquement la longévité des rongeurs ou des insectes et ses effets positifs s’accompagnent de nombreux effets négatifs. La restriction de nourriture (RN) a globalement un effet bénéfique sur la longévité des invertébrés sédentaires (certains vers et araignées). C’est en revanche moins clair concernant les insectes volants et les […]
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Brèves scientifiques
Publié le 03/09/2012
Obésite en Europe – Lipides et prise de poids : un fait ou seulement une hypothèse ?
Temps de lecture : 1 minute
Selon le docteur Didier Chapelot, de l’université de Paris XIII, ce ne sont pas nécessairement les lipides de notre alimentation qui sont responsables de notre prise de poids. Pour Didier Chapelot, contrairement à certaines idées reçues qui ont encore court, il ne faut pas nécessairement éviter le gras dans notre alimentation pour contrôler son poids.D’une […]
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Brèves scientifiques
Publié le 27/08/2012
Deux fois moins de risque de diabète chez les hommes consommateurs de produits laitiers
Temps de lecture : 3 minutes
Le sexe fort aurait avantage à consommer plus de 2 produits laitiers par jour, car cela réduirait de 47% leur risque de développer un diabète dans les cinq ans.Cette analyse s’est penchée sur 5 582 sujets âgés de 25 ans et plus, issus de l’étude prospective australienne AusDiab (Australian Diabetes, Obesity and Lifestyle Study) et […]
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Brèves scientifiques
Publié le 22/08/2012
Consommer des produits laitiers diminue le risque d’accidents vasculaires cérébraux
Temps de lecture : 3 minutes
La consommation de produits laitiers pauvres en matières grasses est inversement proportionnelle au risque d’accidents vasculaires cérébraux (AVC).Cette étude épidémiologique suédoise portant sur 74961 sujets, hommes et femmes âgés de 45 à 83 ans, exempts de maladies cardiovasculaires et de cancer, s’est déroulée sur 10 ans. Elle a pris en compte les différents facteurs de […]
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Fiches pratiques
Publié le 07/08/2012
Diabète gestationnel
Brèves scientifiques
Publié le 16/07/2012
Le point sur les allergies alimentaires et l’intolérance au gluten
Temps de lecture : 4 minutes
Les cas d’allergies alimentaires diagnostiquées sont en augmentation aux Etats-Unis (+18% entre 1997 et 2007). Toutefois, 50 à 90% des allergies déclarées par les parents ne répondent pas aux critères diagnostic. Pour éviter les faux diagnostics et donc les évictions alimentaires inutiles, il est important de bien reconnaître les allergies. Cet article est une revue […]
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Brèves scientifiques
Publié le 02/07/2012
Consommer un yaourt par jour diminuerait le risque de cancer colorectal
Temps de lecture : 3 minutes
La consommation d’un yaourt chaque jour diminuerait le risque de développer un cancer colorectal, et ce d’autant plus chez les hommes.Cette étude prospective a porté sur 45 241 sujets de la cohorte italienne de l’étude EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and nutrition) suivis pendant 12 ans. Elle montre que la consommation de yaourt, quel […]
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Brèves scientifiques
Publié le 13/06/2012
De la diversité dans nos assiettes : la variété en fruits et légumes diminuerait le risque de certains cancers
Temps de lecture : 3 minutes
Indépendamment de la quantité consommée, la variété de fruits et légumes diminuerait de façon importante le risque de certains cancers de l’œsophage.L’étude  EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) a été menée durant plus de 8 ans dans 10 pays européens, basée sur 521 468 sujets, elle a dénombré 475 cas d’adénocarcinomes gastriques et […]
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Brèves scientifiques
Publié le 31/05/2012
La preuve scientifique que les régimes font grossir
Temps de lecture : 3 minutes
Plus on suit de régimes plus l’indice de masse corporelle augmente. Cette étude réalisée sur des jumeaux le vérifie en écartant le facteur génétique. La relation entre prise de poids et régimes restrictifs est faible mais significative.Cette étude finlandaise a été menée sur 4129 jumeaux suivis de 16 à 25 ans. Elle tenait compte de […]
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Brèves scientifiques
Publié le 30/04/2012
La consommation de lait en prévention de l’ostéoporose chez les femmes chinoises
Temps de lecture : 2 minutes
La consommation quotidienne de lait améliore l’ostéodensitométrie osseuse des Chinoises ménopausées comparé à du jus de soja enrichi en calcium. En Chine, une étude prospective a suivi pendant 18 mois la densité osseuse de 98 femmes de Shanghai ménopausées et âgées de 45 à 65 ans. Un tiers des femmes consommaient quotidiennement 250mg de calcium […]
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Brèves scientifiques
Publié le 23/04/2012
La consommation de légumes secs protègerait des maladies cardiovasculaires
Temps de lecture : 3 minutes
La consommation de légumineuses diminuerait le niveau de marqueurs de l’inflammation et de molécules d’adhésion*.Cette étude transversale a porté sur un échantillon de 486 femmes enseignantes iraniennes. Leurs apports alimentaires ont été évalués à partir d’un questionnaire alimentaire qui précisait la consommation de  légumes secs (lentilles, pois, pois chiches, et différentes sortes de haricots y […]
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