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PARLONS NUTRITION 2014 – PROTÉINES & SPORT

Paroles d’experts
Publié le 19/06/2014
Modifié le 07/06/2021
Modifié le 07/06/2021
Temps de lecture : 1 minute

Rediffusion de l’émission du 18 juin 2014 PARLONS NUTRITION – PROTÉINES & SPORT.

Quels sont les besoins en protéines du sportif ? Quels aliments permettent de couvrir ces besoins ? Les protéines sont-elles acidifiantes ? Favorisent-elles les tendinites ? Deux experts dans le domaine, le professeur Xavier Bigard et la diététicienne de l’INSEP Véronique Rousseau, répondent à nos questions.