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Accueil › Pathologies › Page 29
Toutes les publications dans la thèmatique

Pathologies

Cette thématique contient 583 publication(s)
Pathologies

Les liens entre alimentation et pathologies recouvrent des enjeux de prévention, de prise en charge et d’adaptation des pratiques alimentaires. Cette rubrique rassemble une sélection d’articles et de données scientifiques permettant de mieux comprendre ces relations, en tenant compte du niveau de preuve, des situations cliniques et des recommandations disponibles.

Affichage des 15 publications
mises en ligne du 21 novembre 2014 au 7 avril 2015

Fiches pratiques
Publié le 07/04/2015
La goutte
Brèves scientifiques
Publié le 30/03/2015
La recommandation de restreindre les lipides n’était pas scientifiquement justifiéee !
Temps de lecture : 5 minutes
Les recommandations de restriction des apports en lipides des années 1980, à l’origine de la stigmatisation des graisses, ne reposaient sur aucune preuve scientifique. Depuis 1977 et 1983, les comités experts américains et anglais préconisaient en effet que les lipides totaux et les acides gras saturés représentent respectivement 30% et 10% de l’apport énergétique total… […]
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Brèves scientifiques
Publié le 23/03/2015
L’ostéoporose serait liée au stade de développement d’un pays
Temps de lecture : 7 minutes
L’incidence de la fracture ostéoporotique suivrait une évolution séculaire liée au niveau de développement industriel des pays. Le développement s’accompagne en effet d’une urbanisation et de modifications du mode de vie, notamment la sédentarisation, mais aussi d’une augmentation des conditions de soin et de la prévention. Pour ces raisons, le développement industriel d’un pays entraînerait […]
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Brèves scientifiques
Publié le 02/03/2015
Régimes « detox » : pas de surprise, ils ne fonctionnent pas !
Temps de lecture : 6 minutes
Les régimes qui promettent une « purification » ou une meilleure santé par élimination des toxines, souvent appelés régimes « détox », séduisent certains patients, tout en les délestant de quelques euros, et laissent parfois perplexes les professionnels santé. Cette revue de la littérature pointe le manque total d’études et de preuves autant de leur […]
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Brèves scientifiques
Publié le 23/02/2015
La consommation de sodas augmenterait le risque d’obésité abdominale
Temps de lecture : 4 minutes
D’après cette étude prospective menée auprès de plus de 2000 sujets adultes espagnols, la consommation de 100 kcal de soda en plus par jour équivaut à une augmentation de 1,1cm du tour de taille, marqueur d’obésité abdominale, sur 10 ans. L’objectif de cette étude était d’évaluer la relation entre la consommation de plusieurs boissons non […]
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Brèves scientifiques
Publié le 09/02/2015
Quand des femmes boivent du lait après un exercice physique, elles mangent moins au cours du repas suivant
Temps de lecture : 4 minutes
L’ingestion de lait dans les 30 minutes suivant un exercice physique diminue de 25% la consommation énergétique au cours du repas suivant, par comparaison à l’ingestion de jus de fruit.Neuf sportives occasionnelles ont été incluses dans cet essai croisé randomisé. En moyenne, elles étaient âgées de 20 ans en moyenne, mesuraient 1m67 et avaient un […]
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Brèves scientifiques
Publié le 26/01/2015
Les régimes hypoglucidiques seraient plus efficaces que les régimes hypolipidiques
Temps de lecture : 4 minutes
Une alimentation pauvre en glucides serait plus efficace pour perdre du poids et réduire le risque cardiovasculaire qu’une alimentation limitée en lipides.Les régimes hypoglucidiques sont devenus populaires pour maigrir mais les effets sur le risque de maladies cardiovasculaires (MCV) ont été peu étudiés. C’est pourquoi, cette étude américaine s’est proposée de comparer les effets d’une […]
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Brèves scientifiques
Publié le 19/01/2015
Prévenir les allergies alimentaires du nourrisson par la prise en charge de la femme enceinte
Temps de lecture : 6 minutes
Face à l’augmentation continue de la prévalence des allergies alimentaires chez le nourrisson depuis une vingtaine d’années, le champ d’investigation des chercheurs s’étend désormais bien au-delà de la seule génétique. Les facteurs environnementaux avant la naissance, notamment le régime alimentaire des mères, sont aujourd’hui considérés comme déterminants. Dans cet article, Denise-Anne Moneret-Vautrin, allergologue, fait le […]
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Article
Publié le 14/01/2015
Infographie : Probiotiques, Microbiote et Santé
Temps de lecture : 1 minute
Le yaourt présente des effets probiotiques démontrés, le fromage pourrait en avoir de très importants et, de façon générale, l’ensemble de l’alimentation interagit avec de nombreuses fonctions de l’organisme via ses effets sur le microbiote.
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Brèves scientifiques
Publié le 12/01/2015
Manger du poisson réduirait le risque de pancréatite aiguë non biliaire
Temps de lecture : 5 minutes
D’après cette étude suédoise, manger du poisson deux à trois fois par semaine, comme le suggère la plupart des recommandations de santé publique, réduirait le risque de pancréatite aiguë non biliaire de près de 25%. La pancréatite aiguë est  une atteinte inflammatoire du pancréas susceptible d’entraîner de graves complications et associée à une forte mortalité. […]
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Brèves scientifiques
Publié le 05/01/2015
L’intolérance au gluten non cœliaque : toujours pas de preuve
Temps de lecture : 7 minutes
Les résultats de cette étude australienne n’apportent pas la preuve d’un effet spécifique ou dose-dépendant du gluten chez des patients s’autodéclarant intolérant au gluten, mais non cœliaque, et soumis à des régimes alimentaires réduits en FODMAPs. La réalité de l’hypersensibilité au gluten ou intolérance au gluten non cœliaque interroge quelque peu les scientifiques et les […]
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Brèves scientifiques
Publié le 08/12/2014
Le PRAL et l’acidité de l’alimentation ne sont liés ni à l’ostéoporose ni au risque de fracture
Temps de lecture : 4 minutes
L’hypothèse selon laquelle la charge acide de l’alimentation serait associée à un risque d’ostéoporose ou de fracture plus élevé chez le sujet âgé n’est pas vérifiée par cette étude suédoise, et ce quel que soit le statut de la fonction rénale du sujet. Les auteurs de cette étude ont voulu vérifier si le déclin de […]
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Brèves scientifiques
Publié le 01/12/2014
Vitamine C et polyphénols en compléments alimentaires : une combinaison peut-être néfaste
Temps de lecture : 6 minutes
La consommation de compléments alimentaires n’est pas un acte anodin. Une supplémentation simultanée en vitamine C et polyphénols aurait selon cette étude un impact négatif sur la variabilité de la tension artérielle, un prédicteur important de la santé cardiovasculaire. Il est établi qu’une tension artérielle élevée est un facteur de risque majeur de mortalité cardiovasculaire […]
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Brèves scientifiques
Publié le 24/11/2014
Pourquoi le lactose du yaourt est-il bien toléré en cas d’intolérance au lactose ?
Temps de lecture : 3 minutes
Les bactéries lactiques du yaourt digèrent le lactose au niveau intestinal et améliorent la digestion des personnes qui le digèrent mal. Pour cette raison, bien qu’il contienne 4,6g de lactose pour 100g le yaourt est bien toléré par les populations dont la lactase intestinale est faible. Le yaourt est fabriqué à partir de lait concentré […]
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Article
Publié le 21/11/2014
Tempête dans 3 verres de lait…
Temps de lecture : 5 minutes
La récente publication, dans le British Medical Journal, d’une étude épidémiologique suédoise concernant la relation entre consommation de produits laitiers, mortalité et fractures chez les femmes* a donné lieu à un incroyable déferlement médiatique. Sans entrer dans les discussions méthodologiques et les biais bien connus inhérents à ce type d’études, cette histoire mérite quelques réflexions. […]
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