Dans Boissons
Thé et fer ne font pas bon ménage !
Pour favoriser l’absorption du fer non héminique contenu dans un repas, il serait préférable d’attendre 1 heure avant ...
Que conseiller à un ado qui ne boit que des sodas ?
S’il lui semble difficile de remplacer du jour au lendemain les sodas par de l’eau, vous pouvez lui ...
Pour les enfants, préférer le fruit à son jus
La consommation de jus de fruits pendant l’enfance devrait être réduite au profit de celle de fruits entiers, ...
Quels aliments ou boissons contiennent de la caféine ?
La caféine est une substance active présente essentiellement dans le café et le thé. Mais le chocolat et ...
Lait de vache versus boissons végétales : des différences nutritionnelles
La consommation de boissons végétales s’accroît régulièrement au détriment du lait de vache y compris chez les jeunes ...
Consommation de caféine et recommandations
Malgré l’essor des boissons énergisantes, la consommation moyenne de caféine en Europe resterait stable et inférieure aux dernières ...