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Accueil › Pathologies › Page 32
Toutes les publications dans la thèmatique

Pathologies

Cette thématique contient 584 publication(s)
Pathologies

Les liens entre alimentation et pathologies recouvrent des enjeux de prévention, de prise en charge et d’adaptation des pratiques alimentaires. Cette rubrique rassemble une sélection d’articles et de données scientifiques permettant de mieux comprendre ces relations, en tenant compte du niveau de preuve, des situations cliniques et des recommandations disponibles.

Affichage des 15 publications
mises en ligne du 18 juillet 2013 au 25 novembre 2013

Brèves scientifiques
Publié le 25/11/2013
Le chocolat est-t-il vraiment bon pour le moral ?
Temps de lecture : 3 minutes
Le chocolat améliorerait vraiment l’humeur. Ce sont probablement à la fois ses caractéristiques organoleptiques et une combinaison de certains constituants (flavonols et méthylxanthines) qui seraient à l’origine de cet effet. Il est plus hasardeux d’avancer un effet sur les fonctions cognitives.C’est l’attrait compulsif pour le chocolat de certains consommateurs qui a conduit à l’hypothèse d’une […]
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Brèves scientifiques
Publié le 05/11/2013
La consommation de lait et produits laitiers réduit la prise de poids sur le long terme
Temps de lecture : 4 minutes
Sur un suivi de presque 20 ans, on constate que les consommateurs de 3 produits laitiers par jour ont pris deux fois moins de poids et 15% de tour de taille en moins que les consommateurs de 1 produit laitier ou moins par jour.Cette étude longitudinale a été menée aux USA auprès de 3440 adultes […]
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Vidéos et podcasts
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Publié le 23/10/2013
Améliorer l’alimentation des patients traités pour cancer – Témoignage Agnès Garmigny
Temps de lecture : 1 minute
L’Institut LaSalle Beauvais et l’Hôpital de Beauvais ont mené une enquête sur les perceptions et comportements alimentaires de patients traités pour un cancer et mis en place des ateliers culinaires pour les aider à mieux gérer les effets indésirables de la chimiothérapie. Les ateliers culinaires mis en place par l’institut LaSalle Beauvais apprennent aux patients […]
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Vidéos et podcasts
Vidéos et podcasts
Publié le 21/10/2013
Prévention du syndrome métabolique par le Dr Jean Michel Lecerf
Temps de lecture : 2 minutes
Le syndrome métabolique augmente de façon majeure le risque cardiovasculaire. Le Dr Jean Michel Lecerf donne la définition du syndrome métabolique et explique les facteurs de risque et les mesures d’hygiène de vie qui en diminuent le risque. La consommation de lait et de produits laitiers en particulier est associée à une diminution du risque […]
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Vidéos et podcasts
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Publié le 21/10/2013
Présentation de l’étude DESIR sur le syndrome métabolique
Temps de lecture : 1 minute
L’épidémiologiste et généticien Frédéric FUMERON présente l’étude DESIR, qui a suivi plus de 5000 participants pendant 9 ans. Le syndrome métabolique est un ensemble de troubles liés à un tour de taille trop élevé. Le risque principal qui en découle est le risque cardiovasculaire. L’étude DESIR montre que les hommes sont plus susceptibles de présenter […]
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Article
Publié le 18/10/2013
Infographie : syndrome métabolique un risque majeur d’accident cardiovasculaire
Temps de lecture : 1 minute
Infographie sur le syndrome métabolique, lié à un risque majeur d’accident cardiovasculaire : sa définition, sa fréquence et les recommandations d’hygiène de vie et alimentaires pour le prévenir. Cliquez sur le lien pour télécharger l’infographie
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Brèves scientifiques
Publié le 14/10/2013
Manger des produits laitiers, une façon simple de diminuer le risque de diabète de type 2
Temps de lecture : 2 minutes
La consommation de lait et produits laitiers, yaourts ou fromage, est associée à une diminution du risque de diabète de type 2. Cette méta-analyse a pris en compte 17 études de cohorte dont 6 européennes, 6 états-uniennes, 2 asiatiques et 2 australiennes. Ensemble, elles portent sur plus de 420 000 participants. La consommation de lait […]
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Article
Publié le 14/10/2013
Les facteurs de risque cardiovasculaire dans le syndrome métabolique
Temps de lecture : 3 minutes
Le syndrome métabolique, ou syndrome d’insulino-résistance, correspond à la présence concomitante, chez un patient, de plusieurs facteurs de risque cardiovasculaire parmi les 5 suivant : obésité abdominale, anomalie lipidique, pression artérielle élevée et glycémie élevée. Plusieurs définitions du syndrome métabolique coexistent, en fonction des critères retenus. La définition de l’International Diabetes Federation (IDF) retient le […]
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Fiches pratiques
Publié le 07/10/2013
L’obésité du sujet âgé
Article
Publié le 07/10/2013
L’activité physique augmente la capacité des muscles à oxyder les lipides
Temps de lecture : 4 minutes
Cette étude française confirme l’impact déterminant de l’activité physique sur l’intensité de l’oxydation lipidique. Un impact qui s’explique probablement par une meilleure captation des acides gras par le tissu musculaire chez les sportifs. Dix-neuf jeunes hommes de poids normal ont participé à l’étude. Dix d’entre eux étaient sédentaires, ne pratiquant pas de sport et avec […]
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Brèves scientifiques
Publié le 30/09/2013
Les boissons sucrées augmentent le risque cardiovasculaire chez l’adolescent
Temps de lecture : 4 minutes
Au-delà de 330 ml par jour de boisson sucrée, le risque cardiovasculaire de l’adolescent serait augmenté significativement.Des enfants australiens nés entre 1989 et 1991 ont été suivis, et leurs apports nutritionnels et facteurs de risques cardiovasculaires mesurés  à l’âge de 14 et 17 ans. Le groupe comprenait environ 50% de filles et 50% de garçons […]
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Brèves scientifiques
Publié le 02/09/2013
Le soja est un allergène émergent
Temps de lecture : 4 minutes
L’allergie au soja peut présenter des tableaux cliniques variés, du syndrome oral rosacé au choc anaphylactique. D’après le réseau d’allergo-vigilance, le soja est l’un des principaux allergènes émergeant.Le soja (Glycine max) responsable de réaction allergique peut se présenter sous diverses formes, fermentées ou non : tonyu (jus de soja),  tofu, miso (mélange de soja, riz […]
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Article
Publié le 26/08/2013
Les produits laitiers diminuent le risque de maladie cardiovasculaire et de diabète de type 2
Temps de lecture : 4 minutes
Cette revue de la littérature montre comment le lait et les produits laitiers agissent de manière bénéfique sur certains facteurs de risque de maladie cardiovasculaire et de diabète de type 2. Les études récentes montrent que la consommation de lait et produits laitiers n’est pas associée au risque de maladies cardio-vasculaires, voire même le diminuent. […]
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Brèves scientifiques
Publié le 05/08/2013
Remplacer le lait infantile par des jus végétaux : 4 nourrissons dénutris… dont 1 décédé
Temps de lecture : 5 minutes
Des praticiens hospitaliers français décrivent quatre cas récents de nourrissons alimentés avec des jus végétaux et les conséquences graves de ce choix alimentaire.En mars 2013, l’Anses, dans le cadre d’une auto-saisine, pointait du doigt les risques liés à l’alimentation des nourrissons avec des boissons végétales en remplacement du lait maternel ou des laits infantiles spécialement […]
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Brèves scientifiques
Publié le 18/07/2013
La relaxation et la gestion du stress optimisent la perte de poids des sujets obèses qui suivent un régime
Temps de lecture : 3 minutes
Cette étude pilote menée sur des femmes obèses montre qu’une initiation à la relaxation augmente la perte de poids des personnes qui suivent un régime appauvri en calories en les aidant à modérer leur consommation.Recrutées dans un hôpital public d’Athènes et âgées en moyenne de 47 ans, les 34 femmes incluses dans l’étude présentaient un […]
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