Dans Surpoids & Obésité
Snacking : effets sur la santé humaine
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L’augmentation du nombre de prises alimentaires quotidiennes, si elle est contrôlée, peut être bénéfique pour la qualité de l’alimentation, la gestion de la faim, le métabolisme ou encore le poids corporel. Le snacking, que l’on définit le plus souvent comme ...
Effets de l’activité physique pratiquée en milieu scolaire
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Les interventions réalisées en milieu scolaire, visant à améliorer les niveaux quotidiens d’activité physique des enfants se montrent inefficaces, quels que soient le genre et le niveau socio-économique des participants. Une activité physique insuffisante est un facteur clé contribuant à ...
Du BFDG 2019 : mieux comprendre l’insécurité alimentaire
Temps de lecture : 3 minutes
Parmi les problématiques abordées au cours des 43es rencontres internationales du BFDG (British Feeding and Drinking Group), l’insécurité alimentaire a tenu une place de choix. Coup de projecteur sur deux conférences présentant les derniers résultats de la recherche sur cette ...
En direct des rencontres du BFDG 2019 : l’alimentation en pleine conscience
Temps de lecture : 4 minutes
Plus de cent cinquante experts dans l’étude des comportements alimentaires se sont réunis à Swansea (Pays de Galles) les 16 et 17 avril derniers à l’occasion des 43es rencontres internationales 2019 du BFDG (British Feeding and Drinking Group). Parmi les ...
Compensation calorique chez l’enfant autour de 1 an
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La capacité des enfants à adapter leur prise calorique à la densité énergétique des aliments diminue entre 11 et 15 mois. Cette baisse est associée à la hausse du statut pondéral jusqu’à 2 ans. La compensation calorique correspond à la ...
Efficacité d’une application sur les choix alimentaires
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L’utilisation d’une application pour smartphone pendant huit semaines a permis d’améliorer quelques comportements d’achats et de consommations alimentaires chez des adultes en surpoids, sans effet sur le poids corporel. Une équipe de recherche américaine a évalué l’efficacité d’une application pour ...