Besoins protéiques du sportif de loisir et de compétition : des études scientifiques à leur application sur le terrain
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Mercredi 12 juin 2013, le CERIN organisait un Atelier/Débat consacré aux besoins protéiques du sportif de loisir et de compétition : des études scientifiques à leur application sur le terrain . Les connaissances scientifiques évoluent et de nombreuses études portant sur les besoins protéiques du sportif en phase de récupération sont parues ces dernières années. […]