La dénutrition peut concerner les personnes âgées comme les patients atteints de maladies aiguës ou chroniques, y compris en situation de surpoids. Cette rubrique rassemble des données scientifiques, des repères et des outils consacrés au dépistage, à la prévention et à la prise en charge de la dénutrition, notamment par l’enrichissement de l’alimentation et l’adaptation des apports énergétiques et protéiques.
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mises en ligne du 21 janvier 2019 au 7 juin 2021
